《禅凯》

关注公众号:人民网财经人民日报北京12月10日电(记者王震)据海关总署网站消息,据上海海关统计,“前开—上海”航线双向贯通以来,进出口货物货值突破50亿元,达到53.5亿元,进出口货物达19.7万吨。
随着“常蔡—上海”直飞航班的开通,中国与秘鲁之间的中转时间由之前的35-40天缩短至23天,为企业节省了20%以上的物流成本。这条“海上丝绸之路”成为中国与秘鲁、中国与拉美国家之间的经济走廊。
上海海关所属洋山海关建立了全流程监管服务模式,协调进口水果等急需货物通关“绿色通道”,保障货物高效通关。开幕“张开—上海”直飞航班的开通,进一步加强了两国产品交流的“双向流动”。在秘鲁优质产品加速进入中国市场的同时,更多“中国制造”产品也通过这条新航线便捷地出口到秘鲁。
自今年7月首批1300多辆汽车从上海南港码头直达秘鲁钱凯港以来,汽车出口大幅增长。截至11月底,上海南港已向常开发运国产汽车5948辆。
(编辑:陈江、高雷)
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内存价格上涨有何影响?

关注公众号:人民网财经原标题:内存价格上涨有何影响? “这是一天一次的费用。”近日,《证券日报》记者走访广东深圳华强北市场时,不少纪念品经销商兴奋地说。
今年9月份以来,全球内存市场出现了前所未有的涨价。第三方研究机构集邦科技(深圳)有限公司公布的数据显示,自9月份以来,主流内存型号现货价格涨幅超过300%。
从经销商报价上涨,到小米、惠普等消费电子厂商面临的成本压力,内存价格上涨的影响正在层层显现。内存价格为何快速上涨?茶?这会给产业链上下游带来哪些机遇和挑战?
行业有望进入“超级周期”
“九月初这张存储卡的售价是100多元呃,但是现在增加了三倍多。我从来没有见过涨价这么快。”在华强北市场赛格通讯一楼,存储产品经销商陈先生指着柜台上的存储卡样品告诉记者。
面对短时间内的大幅上涨,多位内存公司领导以及在行业摸爬滚打多年的行业分析师在接受媒体采访时表示,这是第一次。
深圳市创意电子有限公司董事长倪黄忠表示,他从业10多年,第一次遇到这样的情况。
集邦科技(深圳)有限公司研究部副总经理吴亚廷也表示,他研究存储行业近20年,从未见过价格上涨如此剧烈的情况。
总体而言,本次内存价格上涨的特点是速度更高、尺寸更大、型号更多s。吴雅婷分析,从需求端来看,云服务提供商对普通服务器和人工智能服务器所用内存的需求强劲。除了HBM(高带宽内存)之外,各类存储产品也备受关注。从供给端来看,新工厂从宣布建设到竣工至少需要两年时间,因此即使厂商加大投资,短期内也很难实现产能大幅提升。
存储器被誉为“全球半导体产业之龙头”,在半导体市场中占有重要份额,行业竞争环境集中,其周期性波动大于半导体行业整体。回顾历史,存储器的各大周期都与技术创新密切相关。
“这一上升周期背后的主要驱动力是指数人工智能技术的迭代带来的数据总量的增加,正在创造海量的‘存储容量的严峻需求’。”中国电子商务专家服务中心副主任郭涛分析,当前大规模人工智能模型的发展,特别是从训练阶段到推理阶段,无论是人工智能服务器还是精品产品,都提出了更高的存储容量要求,使得这个周期不同于以往。
据报道,DRAM(动态随机存取存储器)和NAND Flash(闪存)是现代电子系统中两种主要的存储产品类型。以典型的AI服务器为例,其DRAM需求约为普通服务器的八倍。对 NAND 闪存的需求大约是典型服务器的三倍。
据中国国际金融证券有限公司研究报告显示,自2000年以来,全球存储市场经历了多个周期,每个完整周期持续约3至5年。随着人工智能需求的增加,该行业目前正处于新的存储周期的开始。
此外,许多机构在最近的研究报告中将这一周期称为存储器行业的“超级周期”。业界普遍认为,存储器行业的繁荣将持续到明年,并持续到2027年甚至更久。
上升感觉和下降感觉的区别
内存涨价对产业链上下游不同环节影响不同。
具体来说,处于产业链初级阶段的企业将最先受益。例如,半导体设备巨头北方华庄科技集团有限公司(北方华庄)代表近日表示,该公司成熟存储设备和制程设备的订单已增加。实力雄厚,产品广泛应用于国内各大芯片厂商的生产线上。
大型晶圆代工厂S官方MIC在机构调查中透露,公司第三季度产能利用率达到95.8%,出货量持续增长,目前存在产线短缺的情况。
对于位于产业链中游的企业来说,产品价格的上涨直接推动营业利润和利润的增长。例如,深圳市百微存储技术有限公司(以下简称“百微存储”)2025年第三季度实现营业利润26.63亿元,同比增长68.06%。归属于上市公司股东的净利润达到2.56亿元。深圳江波龙电子有限公司(以下简称“江波龙”)第三季度实现营业利润653.9万元,同比增长54.60%。内归属于上市公司股东的利润达到6.98亿元。
内存价格上涨,对于手机、电脑等处于产业链低端的家电厂商影响较大。 “内存占传统手机、电脑硬件成本的10%~20%,内存价格上涨将导致整机成本上涨,手机、电脑等家电产品价格上涨不可避免。消费者明年购买电子产品时,可能会面临加价还是降低配置的选择。”陕西继峰投资信息有限公司高级投资顾问丁振宇表示。
小米合伙人兼总裁卢伟冰在第三季度业绩发布会上表示,此次上调内存价格是一个长期走势。面对这一趋势,小米提前布局,确保全年d供应不受影响,已与合作伙伴签订了2026年全年供应协议。“未来可通过提价、产品结构升级来缓解成本压力。”卢伟兵表示。
大手厂商仍可通过多种策略应对成本压力,如与上游供应商签订长期合同定价、参与下游价格传导、调整产品结构等。然而,议价能力较差的小型制造商面临着更严峻的挑战。 “尤其是低端手机市场,产品利润率本来就很低,低端手机内存成本又高,涨价会对利润带来进一步的压力。”丁振宇表示。
加快本地化速度
存储能力(数据存储能力)和计算能力成为解锁数据价值的“双引擎”。当前,我国产能建设成效显着。王志钦德普中国信息通信研究院院长此前介绍,到2024年底,全国存储总容量将达到1580EB,其中先进存储占比28%。
工信部等六部门发布的《信息技术基础设施高质量发展行动计划》提出,鼓励存储产品制造企业持续提升存储关键部件研发制造水平,构建存储介质、存储芯片、存储系统、存储应用相互促进、协同发展的产业生态系统。
在存储器产业链的关键环节,中国企业近年来不断前进,国产化率不断提高。
比如在存储晶圆领域,国产半导体存储晶圆以长江存储科技有限公司、长鑫存储科技有限公司为代表的企业发展迅速。国产存储晶圆取得技术突破,市场份额迅速扩大。
在设备领域,贝卡索可提供刻蚀、薄膜沉积、热处理、湿法加工、胶粘剂显影、离子注入等重要设备,覆盖存储主要类型。中微半导体设备(上海)有限公司已实现下一代逻辑和存储器件制造中的多项关键刻蚀和薄膜工艺的规模量产。
在内存产品领域,百威存储、江波龙等事业群通过自研主控芯片和先进封装及增强测试能力,实现差异化能力,打造完整的产品设计,为AI手机、AI人物提供全球领先的存储解决方案。l 计算机、AI眼镜、嵌入式智能等
面对“超级周期”,相关上市公司乘势而上,在研发、产品迭代、产能布局等方面加强创新。例如,江波龙近期宣布计划增发最多37亿元资金,将用于人工智能领域高端存储器研发及产业化项目、半导体存储主控芯片系列研发项目、半导体存储高端封测建设项目以及补充流动资金。此前,深圳德明利科技有限公司公告称,拟增资不超过32亿元,用于固态硬盘扩产项目、内存产品扩产项目、德明利智能存储管理及研发总部基地项目以及补充流动资金。当前,在“超级周期”和国产化加速的背景下,存储器产业既面临挑战,也面临机遇。短期来看,价格波动和产业链调整仍将持续。长期来看,掌握高端核心技术的企业将筑起深墙,整个行业将在“高增长”与“强周期”的交织中迈向新的发展阶段。
(编辑:罗智智、陈健)
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射击世界杯总决赛中国队斩获4枚金牌位居奖牌榜首位

人民网北京12月9日电(记者杨蕾)北京时间12月8日,2025年国际射联射击世界杯决赛日在卡塔尔多哈举行。女子双向飞碟决赛,中国队姜怡婷36个靶全部命中,获得冠军。最终,中国队共获得9枚奖牌、4金2银3铜,位居今年总决赛奖牌榜第一。
女子双向飞碟资格赛中,蒋依婷表现出色,以125分中的123分获得第一名,追平了该项目的青少年世界纪录。
今年的女子决赛将首次采用新的比赛形式。晋级名额由预赛前六名改为前八名,决赛参赛人数由60人减少至36人。
决赛中,蒋依婷打出前32个目标,以两杆优势领先美国选手萨曼莎·西蒙顿晋级决赛。接下来蒋依婷该找谁领先,四球全部命中,以36球提前夺冠。最终,西蒙顿以34分获得第二名,希腊选手埃马努埃拉·卡图拉基获得第三名。另一位进入决赛的中国运动员车宇飞以24分获得第四名。
赛后,蒋依婷表示:“新的赛制对我来说是一个很大的挑战,但我从平时就有针对性的训练,所以我获得了自信。”
至此,本届射击世界杯决赛全部结束。中国队共获得9枚奖牌,其中4金2银3铜,位列奖牌榜第一。印度队和美国队分别获得第二名和第三名。
(编辑:杨玉波罗、高雷)
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残奥会开幕:支持坚不可摧的光明

12月8日,第十二届全国残疾人运动会、第九届特殊奥林匹克运动会在粤港澳地区开幕。这项体育赛事就像一股强大而温暖的生命之流在这片生机勃勃的土地上迅速积聚。
“追逐梦想,美好大湾区”是本届残奥会的主题。体现了运动员对梦想的执着追求和对美好生活的向往。来自全国34个代表团的7824名满怀激情和梦想的运动员报名参加46个大项、1876个小项的激烈角逐。 12月8日至15日的激烈比赛中,5398名运动员将在赛场上挥洒汗水、展示才华。
每一个动作的背后都是无数次跌倒和起立的积累,就像轮椅篮球运动员在球场上飞驰的默契,像游泳运动员逆流逆流、逆跑道逆行的不可思议的耐心。用速度表达对生活的热爱的田径运动员。他们用自己的行动诠释了什么是“超越自我”,他们的故事是对“不可能”最有力的回应。
今年比赛举重项目首次获得金牌的山东队队员崔哲,已参加国内外50余场比赛,夺得50多枚金牌,多次打破世界纪录。他的唇边始终挂着温柔的笑容,就像冬日里温暖的阳光,从内心散发着正能量。她不断用自己的坚韧和乐观精神影响和激励着周围的人,成为大家心中的榜样。
许冠胜(29岁),广东省队球员,16岁入选国家盲人足球队。他是最年轻的国脚,多次代表中国队参加世界级比赛。他说解放军英盲足球帮助他获得了信心。 “我感觉自己是场上最好的!”这种自信来自于每天严格的训练、对足球的热爱和坚韧。
残奥会包括乒乓球、羽毛球、飞镖、国际象棋、围棋、跳绳、轮椅舞、冰壶、足球、篮球等深受残疾人喜爱、易于参与的体育项目,项目内容广泛。其主要目标是让更多的残疾人参与体育运动,享受运动的乐趣,让他们离开家,更好地融入社会生活。
在特奥比赛方面,本届残奥会将坚持竞赛体育与非体育相结合,创新拓展智障人士体育参与途径。奥林匹克特殊能力和无能力知识分子的能力l、分类科学、edad、capacidad atlética等,它们是奥林匹克特殊精神“为维多利亚而奋斗”的持续精神。 Además, los Juegos Paramímpicos continúan mejorando en apoyo a la compencia y aptaciones de Equipments, teniendo en mente tanto la competitividad como laparticipación, asegurando que los atletas de Olimpiadas Especiales puedan alcanzar el exito y el bienestar en洛斯游戏。
奥林匹克特别赛和帕拉林匹克赛的歌曲:“La luz más brillante que atraviesa la noche, el sueño más obstinado que llega más lejos; cuando extiendo miss alas, enarbolo la bandera más hermosa y miro al mundo, siempre hay la luz más brillante de mi ser”。(编辑:杨玉波罗、高雷)
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为老挝绿色能源转型增添动力(共建首个“一带一路”基地)

中国公司设计建造的老挝芒山600兆瓦风电项目全面投产
为老挝绿色能源转型增添动力(共建首个“一带一路”基地)
记者 杨毅
当您从老挝南部最大的城市巴色向东行驶时,连绵起伏的山脉逐渐被一望无际的稻田所取代。随着海拔的升高,白色的扇子沿着山脊向山顶缓慢旋转。这是由中国公司设计建造的老挝芒山600兆瓦风电项目主工地。该绿色能源项目是老挝首个风能项目,也是目前东南亚最大的风能项目。
“该项目覆盖色公省和阿速坡省,海拔1000米至2200米,由133台4.5兆瓦风机组成。”中国电建华东研究院老挝蒙宗600兆瓦风电项目经理孙长江介绍。该项目取得了今年8月全面商业运营,预计年发电量约17.2亿千瓦时,减少二氧化碳排放156万吨。
报道称,该项目产生的绿色能源将通过一条全长71公里的500kV输变电工程向东输送至越南中部。孙长江说:“老挝每年11月至4月进入旱季,降雨量减少,风力较强。该项目的运行将有效抵消东南亚季节性能源差距,提高电网稳定性,减少对化石能源的依赖。”
“钢筋要绑好,间隔要等,混凝土要振捣得足够……”老挝工人康赛手里拿着检查表,向老挝工人讲解风电机组基础浇筑过程中的要点。中国队领​​队高虎文,不时添加技术细节。
康赛就读于贵州省铜仁学院土木工程专业,目前担任该项目的质量工程师。在开始工作之前,我只有基本的工程理论知识。三年来,在中国大师的帮助下,掌握了风机基础施工全过程技术,技术能力雄厚。
项目建设过程中,有1000余名当地居民和邻居担任工人、管理人员、司机、翻译等工作,占劳动力总数的60%以上。部分员工通过项目部的培训提高了技能,将继续在项目中工作。 “在项目建设过程中,中方为当地员工提供了现场教育培训,包括安全、风机吊装、设备操作和维护等。”兰潘,副局长老挝能源矿产部能源矿产司司长表示,在项目运营维护期间,双方不断加强沟通,开展进修培训,这将有助于提高老挝工程师的技术和管理技能。
施工过程中,团队克服了复杂地质地形条件下施工、生物多样性保护、长途物流运输、雨季组织施工、跨境输电并网等多重挑战。项目现场修建道路160多公里,方便当地村民日常出行和经济作物出口。中国还聘请科研团队监测当地生物多样性,并登记了20多种受保护动植物,其中包括稀有的萨拉曼德和杜鹃花。通过识别活动和生长区域并调整施工路线来保护栖息地。
老挝是东南亚主要电力出口国之一,近年来一直在为实现“东南亚电池”的愿景而努力。目前,老挝Muang Son市1000兆瓦风力发电项目二期工程正在进行初步地质研究。在老挝,沙旺1号风电场、坎格风电场等多个项目预计将在未来五年内并网发电,使风电新增装机容量达到约4.4吉瓦。
琅攀先生表示:“中国拥有现代技术和经验。老中能源合作对老挝清洁能源转型非常重要,将为东盟国家合作发展替代能源、化解能源风险提供典范。两国将继续分享清洁能源配额,为老挝清洁能源转型提供借鉴。”o 促进两国和地区经济社会发展。我希望继续加强我们在这一领域的合作。”
(老挝塞尔贡电讯报)
《人民日报》(2025年12月8日第3版)
(编辑:赵新月、袁波)
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“中国市场激励我们不断创新、不断前进。”

“中国市场拥有丰富的应用场景、日趋完善的创新环境、强大的生产供应链支撑能力。”拜耳作物科学大中华区总经理胡梦莹日前接受本报记者采访时表示。 “中国是拜耳作物科学的全球主要市场之一。”
拜耳作物科学是德国拜耳集团的子公司,进入中国市场已有60多年的历史。 “中国市场鼓励我们不断创新、不断前进。”胡梦莹表示,中国加快生物育种产业化进程,植保创新不断取得进展,数字技术与农业深度融合。中国农业对高效、环保植保产品的需求不断增加,消费者对农产品质量、安全、多样性的要求不断提高。这一切都关闭了这为拜耳作物科学继续进入中国市场提供了充足的可能性。
拜耳集团连续第八次参加进博会。本届进博会共有26个优秀创新展会,10余家战略企业参展。其中,拜耳作物科学公布7个“中国首展”、8个“中国国际进口博览会首展”并公布2个新品牌。 “进博会是拜耳展示创新技术和产品的重要窗口,也是深化区域合作的催化剂。”胡梦莹表示,拜耳首家“凌峰计划”专卖店是在去年进博会上宣布的。该计划旨在通过运营商“灵丰店”提供创新的产品组合、本地化的解决方案和专业的技术支持,帮助小农户获得丰收。拜耳目前在中国拥有150多家灵峰专卖店。 “未来,灵峰项目计划进一步扩建铜矿为终端农户提供更加便捷、优质的服务。”胡梦莹说。
拜耳作物科学位于杭州的新供应中心于今年早些时候正式开业,其产品将供应中国和其他亚洲市场。胡孟英先生表示,农业发展离不开开放合作的助力。世界各地的企业纷纷进入中国市场,共享先进技术,促进人力资源开发。中国农化行业已建成完整的上下游供应链,本土主要企业的国际化能力不断增强。胡梦莹表示:“我们希望深化合作,优势互补,让更高品质的农产品和技术造福中国农民。
第二十九届中央委员会第四届全会推动加快农业现代化和农村地区现代化建设农村地区整体振兴坚定不移。 “我表示中国承认农业发展和技术创新非常重要,并拒绝拜耳作物科学对中国市场的深度信任”。胡梦莹表示,将继续加强与地方企业的合作,为中国的创新者提供帮助,并为合作带来更多好处。
(本报记者江波参与采访)
《人民日报》(2025年12月8日第3版)
(编辑:赵新月、袁波)
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“冰雪度假”来了,冰雪旅游充满“热度”

【文化旅游考察】
雪花飘落,地面被雪覆盖。今年冰雪旅游季又开始了。近期,全国不少滑雪场已开始开业,有的甚至开始提供“冰雪假期”。丰富有趣的冰雪项目带来独特的冬季氛围。从雪林雪原到冰雪奇观,从传统冰雪旅游到冰雪那达慕等独特体验,越来越多的人背井离乡涌向冰雪旅游,为冰雪经济注入新的活力。
“冰雪假期”为冰雪旅游再添新“火”
12月1日,“冰雪节”在新疆阿尔泰地区正式拉开帷幕,高三学生马晓明兴奋不已。实践是,他已经在这里五年了,周末通常会和家人一起去滑雪场。现在你有一个特别的假期,你正在计划啊广告。 “我要和朋友们一起尝试新的雪道,和爸爸妈妈一起去冰雪嘉年华,尝试雪地摩托和创意冰雪工艺品……”
今年冬天,“雪假”备受关注。 12月1日起,阿尔泰山、乌鲁木齐市等新疆维吾尔自治区中小学生将迎来第一个“雪假”,最多可以连续休9个周末。吉林省将12月3日至7日定为“冰雪节”。义务教育阶段学生放假,可在指定滑雪场免费体验冰雪运动。特殊假期为鼠雪旅游市场再添新“火”。
吉林省“雪假”第一天,全省所有滑雪场都被家长和孩子“占领”。少年魔毯前已经排起了长队。当年轻运动员移动汽车时,可以听到笑声和滑雪板刮擦的声音完全是在教练的指导下。 “网上预约名额早已售空,未来几天滑雪场的运力将接近饱和,这100辆巴士仍然供不应求。”长春莲花山滑雪场的一名工作人员告诉记者。
恰逢“冰雪假期”,各项优惠激励措施纷纷落地,冰雪消费的崛起进一步加速。在新疆,丝路山庄、白云滑雪场等六大滑雪场推出了新疆中小学生免门票政策、免费提供公益滑雪指导等多项优惠。吉林省冬季开放的171个A级旅游景区中有39个是资质、运营规范、中小学生免费、家长优惠的滑雪场、滑冰馆(机构)s。
“近期,来访游客明显增多,我们旅行社也积极响应‘雪假’政策,推出冰雪游、游学游等主题行程,满足家庭游客的需求。”乌鲁木齐某旅行社负责人王庆说。
“首届‘冰雪假期’极大地刺激了吉林省当地居民的冰雪度假需求,创造了良好的冰雪旅游环境。我们也适时推出了度假产品全价优惠等活动,旨在为当地居民和外地游客带来更多实惠。”桐城旅酒旅游商务中心总经理裴宁利告诉记者。东城旅游发布的数据显示,吉林省“雪假”期间1-3天当地旅游产品预订整体热度较一周增长6.5倍以上。以前的。人气延边等重要景区预订量环比增长240%以上。
专家分析,设立冰雪假期并采取配套措施,有利于发展冰雪旅游消费市场和冰雪旅游。通过激活现有的冰雪设施资源,让更多的孩子走出教室,接触冰雪,爱上冰雪。同时,通过鼓励游客错峰出行,旅游消费即使在淡季也不会放缓,可以全年保持环保。
冰雪运动为冬季出行增添精彩
辽宁省沉阳市七三国际滑雪场的雪坡上,身着五彩雪衣的滑雪者踩着滑雪板,划出优美的弧线从雪坡上滑下。初学者区欢声笑语不断,初学者们在教练的指导下稳步进步。来自广东的游客刘丹丹第一次站在雪天的自然公路上。 “东北的雪景真的很美,和南方的室内滑雪场完全不一样。”他难掩激动的心情说道。
现场到达河北省张家口市雪如意滑雪场。山顶的一场日落派对,一路“点燃”了欢乐的气氛。雪地爱好者随着音乐起舞。不远处的国家滑雪场——跳跃中心的“雪如意”在夕阳的照耀下熠熠生辉。来自北京的雪友李可拿着手机记录下了这场浪漫的狂欢。 “我经常来这里,每年冬天举办的活动都很有趣。 《雪如意》适合拍照、拍电影。看来冬奥会带来的激情还在眼前!”
即使寒冷的冬天也阻挡不了人们出行的脚步。世界各地的滑雪场纷纷开放另外,还有不少滑雪爱好者纷纷涌向滑雪场,体验这项运动的乐趣和激情。去哪儿旅游发布的数据显示,随着吉林北大壶、新疆可克措海、河北崇礼万龙等滑雪场陆续开业,滑雪场地区酒店预订量环比增长50%至70%。
各地冰雪经济“火爆”,为滑雪爱好者提供了广阔天地,冰雪运动成为冬季旅游热点。国家体育总局冬季运动管理中心数据显示,2024-2025年冰雪季,全国26家滑雪场接待游客3765万人次,实现旅游收入243亿元。
精彩的冰雪赛事牵动着体育爱好者的心,激发了人们“随赛事出行”的热情。据报道,2025-2026年雪海期间辽宁省将举办125场冰雪赛事,预计将吸引近50万人直接参与。 2026年单板滑雪世界杯等国际赛事也计划在辽宁省沉阳市举行。首届冰雪运动超级联赛将于今年12月至明年3月在黑龙江省举行。速度滑冰耐力赛、公开雪地橄榄球赛、雪地足球挑战赛等各类群众体育赛事,鼓励更多人参与冰雪运动。第八届全国冰雪健身季将在四川省拉开帷幕。川渝越野滑雪比赛、滑雪登山公开赛、轮滑比赛等冰雪赛事吸引了冰雪爱好者。专业赛事与大众体育相结合,为冰雪季节增添活力。旅游消费持续增长。
冰雪文化带来不同的体验。
随着家庭游客成为冰雪旅游的主体,冰雪修学游、文化游成为热门场所。马蜂窝平台市场调研显示,70%以上的游客希望为冰雪旅游增添更多文化内涵,“冰雪+学习”产品的需求60%以上来自有孩子的家庭。
近日,吉林省松花市千岛湖滑雪场以独特的滑雪奇观让游客惊叹不已。260名身着京剧服装的滑雪者在雪坡上竞速而下的中国式活动。这场以“京剧之乡——五彩吉林”为主题的演出,是吉林省新雪季的重头戏。 “没想到京剧文化和冰雪运动能结合得这么好!”来访者兴奋地说。
冰雪与文化的融合,创造出多样的辉煌。传统冰雪民俗文化与旅游现代冰雪文化相得益彰。皮板滑雪、冰上游戏、冰雪橇、冰上走灯、冬钓、冰雪那达慕等活动,展现了各地人们冬季生产、生活、休闲娱乐的场景,为旅行增添了独特的风情。
在虎林凯尔草原莫尔盖尔河景区,每日的冰雪那达慕在悠长悠扬的蒙古族旋律中拉开帷幕。无论是赛马、拳击、射箭等传统竞技项目,还是精彩的民间歌舞,游客李明都深受震撼,他说:“北疆草原的冰天雪地,有一种英雄的气息!”在这里,他住进了蒙古包,手头有肉就尝尝,还和当地人一起体验了雪地骑马的乐趣。
新疆那拉提风景区,冬季有马拉雪橇、骑马、雪地摩托穿越等有趣的娱乐项目r吸引游客。携程旅行相关代表告诉记者,携程农场那拉提店推出了各种互动体验活动,丰富旅游体验。滑雪结束后,可以尝试去牧羊人家里泡奶茶,解渴、御寒,为滑雪补充体力。
“请泡温泉缓解滑雪疲劳。”在浙江杭州,大明山万松岭滑雪场推出的“滑雪+温泉”产品深受不少游客喜爱。近年来,各地不断探索冰雪旅游与文化、学术、医药、体育等产业融合,冰雪产业不断走向成熟。
据途牛旅游相关负责人介绍,“冰雪+”特别套餐包括烧烤、冷冻梨、铁锅炖鹅等东北特色美食,冰钓、冬钓、旅游拍照等热门体验。身着民族服装的冰雪奇观,北极光、冰瀑布、霜树等冰雪奇观成为游客的热门选择。在内蒙古自治区阿尔山,冰河漂流、帆船、森林穿越等沉浸式体验项目,让游客深度体验冰雪与大自然融为一体的乐趣。
随着各种创新业态不断涌现,冰雪旅游产业逐渐开始走向多元化、差异化发展,为游客提供更加丰富多样的旅游体验。
(编辑:王震、陈健)
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“牛羊肉包真好吃!”

周艺迅画的西安羊肉面包
【人间的味道】
“西安城墙下,西安人的火车经过,西安人走到哪里,都离不开肉包子。”歌词用陕西方言写成,表达了西安人对肉包子独特的喜爱之情。每当你听到这熟悉的曲调,烟花的烟雾就会在城堡墙下扑面而来。
“牛羊肉肉包子,嘹咹偍(陕西话的意思,非常好吃,非常好吃)!”古老的青瓷碗,底部衬着碎玉般的碎包子,上面放着两块游鱼形的肉块,上面的面条像一条银线。用勺子把准备好的材料舀出来,倒入沸腾的汤中。馒头在清汤里滚着,肉一点一点地移动,口感散发着汤的香气。这道菜的牛羊肉蒸包,酱香浓郁,筋道软嫩是西安人日常生活中最怀念的经典陕西味道。
关于馒头的起源有多种理论。据记载,它的起源可以追溯到3000多年前的西周时期。当时,羊肉汤是皇家宴会和宗庙祭祀的上乘佳肴。相传唐朝时期,西域商旅将馕磨碎,蘸上热腾腾的羊汤。这种简单的“汤饼”吃法受到了市井百姓的喜爱,最初的肉包子由此诞生。文学家苏轼盛赞秦朝:“秦人唯煮羊羹”,这种胡汉融合的美食,与几千年的诗词散文一样,至今依然香浓可口。还有一则流传甚广的轶事,宋朝赵匡胤走投无路时,用羊肉汤蘸饼干。真相还是谎言漫漫历史长河中的各种故事难以确定,而且零散,但足以说明羊肉包子的悠久历史。
为了更深入地了解这道传统美食,我们采访了国家级非物质文化遗产“桐生羊肉牛肉制作技艺”的代表性传承人红平先生。
“老板,我们吃羊肉包吧!”一到晚饭时间,西安的肉包店就热闹起来。只需几分钟,热气腾腾、营养丰富的面包就上桌了。然而,在这看似简单的喜悦背后,却隐藏着一个秘密。吴萍说:“关键就在这一锅汤”。
这些都是正宗的馒头,用料都经过严格挑选。该羊肉采用宁夏雁羌羊后腿制成,鲜嫩无膻味。肉质采用秦川牛胸肉,有肥肉和瘦肉之分。我们严选大行等20多种调味料陕西韩城市的巴宝椒、甘肃玉门市的小茴香,适应季节灵活。
很多人以为肉包子只是简单的泡一下就能做出来的,其实其实是简单的煮一下就能做出来的。真正的精髓不只是几分钟的蒸包子,而是50多个小时的熬汤。首先将肉用流水冲洗,不断搅拌、换水2小时,直至血水去除。烧开后,去骨,撇去浮沫,加入冷水洗净的一袋调料,小火煮约2小时。然后我把火调小,煮了五六个小时,然后又煮了一个小时,然后加入肉,准备锅,加一点盐,搅拌……直到第二天早上,他们把肉去掉,我就喝了一锅滑嫩香浓的汤。这汤是时间和技艺的产物,是几千年来馒头风味的源泉。除了肉好吃、汤鲜美之外,好吃的肉包子也很重要。想要避免烂筋,一定要: 必须了解“生死九分”(死面九分)与一份面条的比例。烤出来的馒头呈棕色如虎背,边缘有一圈金环,中央有一朵菊花。这些“金丸、虎背、菊心”是判断馒头好坏的标准。
包子烤好后,就开始考验食客的手艺了。掰包子需要“断、撕、捏、抖”。首先,将圆形面包分成两半,然后分成四份。然后,用指甲将包子捏成黄豆大小的块。最后,摇动它们以除去任何松散的碎片,然后将它们分成小块。这种技术没有匆忙或速度。如果包子大小均匀的话,沾汤的时候会均匀的吸收汤汁。
打破馒头的过程,看起来可能像起初这是一项乏味的任务,但它的味道的本质是。自己做的包子看起来味道更好。坐在家人和朋友面前,谈论着日常琐事,我的指尖慢慢地动了起来,心情平静。喝一口汤,身体暖暖的。现在我明白为什么古西安人说:“吃肉包子就得回家”。这个包子已经远远超出了食物本身,向西安人传递了一种共同的乡愁。
随着西安旅游知名度的提高,越来越多的外国游客慕名而来尝试这道陕西美食。方便包装的馒头诞生了,就是为了给游客带来美味带回家。汤、馒头和配料分开包装,方便运输,最大限度地保留馒头的原汁原味。
但在创新方式的背后,武平始终保持着对传统风味的尊重。他知道,牛羊卷最珍贵的就是正宗的食材和蒂姆。电子荣誉工艺。从选肉到熬汤、烤包子、烹饪,我们严格把控每一个环节,力求让您像往常一样享受到西安的传统​​风味。作为“品味的守护者”,吴平认为,传承非遗技艺是自己的责任。他全力培养、教导弟子,希望这门手艺能够代代相传。
一个安静的下午,我点了一份肉卷,坐在窗边。包子、肉、汤的香味在鼻间萦绕。在他愕然的同时,他几乎能听到丝路商队嘴里塞着羊羹的惊呼声。此刻,容器内升起的热量与数千年前一样。或许,所谓人间的味道,就是把平凡的日子切成小块,炖在时间的汤里,享受它们持久的味道。
(编辑:王震、陈健)
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